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主産地 : 長野、静岡、香川、北海道
パセリ(小)
数量 パック(1/4)

パセリ(小)

商品番号 941
価格 0円
日本ではオランダゼリ(和蘭芹)ともいうようです。古代ローマ時代より料理に用いられており、世界で最も使われているハーブの1つでもあるようです。
栄養価は高く、ビタミンA (βカロチン)、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC など多くのビタミンを含み、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルも豊富です。他にも食物繊維、葉緑素なども含み、これら栄養素の含有量は、野菜の中でもトップクラスとのこと。

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