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主産地:香川
ロングアスパラ
数量

ロングアスパラ 讃岐のめざめ

商品番号 940097854
価格 0円
香川県農業試験場が育成した県オリジナルのアスパラガスが「さぬきのめざめ」。他の品種に比べて春の萌芽が早いのが特徴です。  頭の部分のしまりがよく、収穫量も多い有望株。本格デビュー前なので、まだまだ数量が少なく貴重な存在でのようです。通常の品種は収穫する芽を30cm程度まで伸ばすと、穂先が開いて商品として売れなくなります。『さぬきのめざめ』は50cmまで伸ばしても穂先が開きにくく、締まっていて大変きれいになります。世界中で50cmまで伸ばして商品化できるアスパラガスは『さぬきのめざめ』だけ!

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