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主産地 : 山口
アサツキ(大)
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アサツキ(大)

商品番号 938
価格 0円
あさつき(浅葱)はもともとは、山の草地に生えているネギの仲間だそうです。あさつきとは浅葱と書くように、葉の色が淡緑なネギをさすと言われています。江戸時代の『本朝食鑑』には、あさつき(浅葱)は効用として「気を下し、食を消し、また能く食を進める」とあり、あさつき(浅葱)は古くから食欲の増進に役立つことが知られていたようです。

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