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オクラ(輸入)
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オクラ(輸入)

商品番号 0923
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オクラは英語。フランス語はガンボ。 日本語名はアメリカネリ(黄蜀葵)。オカレンコン(陸蓮根)とも言うそうです。和洋・エスニックを問わず、色々な料理に幅広く使えます。
エチオピア近辺が原産。エジプトでは2000年前から栽培されていたそうです。 奴隷としてアメリカに連れてこられた黒人がアメリカに持ち込みました。今でもアメリカはオクラの大産地です。
日本には江戸時代末期、1850年ごろに紹介されていますが、本格的に普及しだしたのは1970年代に入ってからだそうです。

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